Høyt oppe i Atlasfjellene sør for Marrakech, hvor valnøtttrærne vokser, er befolkningen vant til å bruke ressursene de har tilgjengelig. "Kast" eller "rester" er ord som knapt er kjent. Den minste resten av et gigantisk tre brukes til å lage hverdagsgjenstander (som vakre skjeer, boller eller fat).
Formen på de deilige bollene tar lang tid å oppnå – ofte flere timer.
Etter dette er det kvinnenes tur til å pakke og sende valnøttproduktene.
Det betyr at mange hender har tatt på trebiten før den havner på et kjøkken et sted i verden.
Hvis du får sjansen, sett deg ned ved siden av en håndverker og se prosessen.
Inntil da kan du se prosessen her: https://youtu.be/pv9ShcnEEa4